Sem sal, sem gordura e sem açúcar

No dia 19/08/2013, após receber meus exames, tomei uma atitude antes mesmo de conseguir marcar e ir aos médicos, iria me cuidar. Tirei "totalmente" o sal, açúcar e gordura, ponho entra aspas porque não tem como tirar totalmente, e é até perigoso, então fiquei com 5g de sal no máximo por dia e troquei os carboidratos simples pelos complexos, integrais, saí da 'dieta' umas 5x, tinha perdido 10 cm de cintura e abusei nos pães e biscoitos, no dia seguinte inchada marcava 3 cm a mais. Hoje atingi a marca de 10 quilos e 10 cm de cintura bem longe de mim, olha não foi desesperador, o inicio talvez mais complicado, hoje não mais, espero conseguir nesta nova etapa tirar o glúten e carne vermelha. Minha nutricionista ainda está com o dia marcado para o mês que vem, nesta semana vou tentar mais uma vez a endócrina.  Fui à um médico que me disse/confirmou o que eu já sabia, agora tenho que procurar especialistas (confesso que saí da consulta um pouco desapontada). Vou começar acompanhamento psicológico, nutricional e com um preparador físico, na espera de uma bariátrica.  Mas, sinceramente, espero conseguir por mim mesmo, se possível for. Meu humor oscila entre o triste / depressivo. Estou colocando um peso/culpa nos ombros de quem não tem porque. Espero mudar de comportamento breve. Bom, então minha primeira vitória, de muitas que precisam ainda vir.

Pagando caro

Pagando caro por tentar fugir da realidade.... Estão chegando meus exames, e depois e um ano virando as costas para a necessidade de fazer uma dieta, agora a coisa ficou mais feia e séria. Marcando médicos, vendo resultado dos exames e aguardando o inevitável: bronca e ter que levar uma vida 'regrada'.  Pelo visto o mais leve que vou ouvir é: "Agora menina é sem açúcar, sal e gordura." , vivo sem isso na boa, se não fosse o 'bendito' sal... Bom, amanhã vou tentar mais uma vez marcar endócrino, e nefrologista, o hepatologista é na quinta...Ah, sim, como não, uma nutricionista... Sinto que estou esquecendo de alguém... Exames, sim, mais exames, agulhas que eu amo, aqui vou eu... Já sofro só em lembrar, mas, minha tática de levar meu filho mais novo, para eu não chorar deu certo. Minha amiga virtual Vanessa Mamede, meu muito obrigado pela força nessa hora. Chorar via net me fez um bem enorme, e saber que tenho com que desabafar me fez um bem maior ainda.  'Vamo que vamo' galera...é isso 'aê' rsrsrs. Vou aproveitar esse espaço para anotar/colar/copiar tudo que eu encontrar na net para me ajudar...e não esquecer... Que seja um novo recomeço, mas, desta vez, com inicio , meio e fim, um final feliz ^^b.

Tá difícil

Voltar direito para dieta está bem complicado, depois de receber a notícia que meu fígado estava se recuperando, eu tive várias decepções e isso me tirou o foco.
Tá complicado, mas, não é impossível. Não fiz os demais exames... Não tô tomando os remédios que deveria... putz, complicado.
espero sinceramente que o blog me ajude de alguma forma, não imagino como, mas, que não seja de forma negativa, que disso eu nem preciso de ajuda.

Gripadaaaaaa, ahh não, agora não!

A gripe me pegou de jeito ontem, o corpo dói demais, acho que minha imunidade baixou muito, porque não saio de casa e todos estão bem aqui, a única a gripar fui euzinha :(
Mas fiz o controle das 'notas' (calorias) da dieta Nota 10, a que eu vou seguir depois da sopa. Bem na verdade é uma mistura dela com a dieta da Enxaqueca nunca mais, do Dr. Alexandre Feldman(já fiz a da enxaqueca e funciona messsssssmo).
Minha consulta com a endócrino teria sido no dia 1o. mas não pude ir, remarquei para a próxima quarta. Com o hepatologista será na quinta.
Visitei o blog da Dani (http://dieta-da-dani.zip.net), e ví que ela estabeleceu metas, adorei a idéia, vou me organizar neste sentido também. É muito legal ter outros blogs para ler, sempre tem idéias e sugestões.
Espero melhorar logo, e por ironia do destino rsrsrs, hoje vai ser a festa caipira do meu filho menor lol help! Vai ser dureza! Bjksss ^3^

Meu primeiro dia

Começo hoje minha dieta que irá até o mês de Dezembro, 2012. Meu objetivo é a reeducação alimentar e perder cerca de 50 quilos. Já passou a hora do almoço e comecei fazendo a dieta da sopa do Hospital do coração, INCOR, e chá a base de 37 ervas(encontrado no Mundo Verde). Aqui vai a receita da sopa e adicionais dos dias:

Dieta da Sopa Receita

Ingredientes:

02 folhas de louro;
01 Berinjela;
02 Nabos;
02 Maços de Cheiro Verde e Agrião;
02 Pimentões;
01 Repolho Grande
02 Tomates;
01 Aipo (Metade se for grande);
02 Cenouras;
02 Xícaras de vagem picada;
02 Tabletes de Caldo Knorr;
Sal e Pimenta do Reino;
03 Dentes de Alho;
04 Jilós grandes;


Ingredientes Proibidos na Dieta da Sopa do Hospital do Coração:
* Bebidas Alcoólicas, Bebidas gasosas (Refrigerantes comuns e diets, bebidas energéticas), Frituras, Pão
Dicas para animar a sua Dieta da Sopa do Hospital do Coração!
- Gosta de gelatina? A gelatina zero açúcar é permitida é uma excelente dica para evitar aquela vontade de comer doces!
- Os chás sem açúcar (com pouco adoçante) também são permitidos!
E não se esqueça de beber muita água (especialistas recomendam pelo menos 8 copos de água diários)!!!


1° Dia:
Coma todas as frutas que desejar (nada de exageros), exceto banana e abacate. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia; beba chá, suco de uva (sem açúcar) e água à vontade.
2°Dia:
Pode comer todos os legumes frescos que desejar (cru ou cozido) pode comer verduras à vontade. No jantar, se quiser, comer uma batata grande cozida com manteiga. Tome a sopa sempre que desejar.
3°Dia:
Coma frutas e legumes à vontade, exceto batata, tome a sopa pelo menos duas vezes ao dia.
Obs: Se ao final do dia tiver feito tudo que lhe foi recomendado, deverá ter perdido em torno de 2300 a 3200 calorias.
4°Dia:
Coma até 8 bananas e beba copos de leite desnatado à vontade. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia.
Obs: A banana e o leite possuem calorias, carboidratos, potássio, proteínas e cálcio que seu organismo estará necessitando neste dia particular de sua dieta. Eles irão diminuir o seu desejo de comer açúcar.
5°Dia:
Hoje você poderá comer de 280 a 400 gramas de carne vermelha ou branca grelhada, com uma porção de tomates frescos e firmes temperados com sal, limão e azeite de oliva. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia, beba de 6 a 10 copos de água durante o dia, para eliminar o ácido úrico.
6°Dia:
Hoje você pode comer até 3 bifes grandes grelhados de carne vermelha ou branca acompanhados de legumes cozidos, exceto batata. Tome sopa pelo menos 2 vezes ao dia, beba água, café, chá e sucos sem açúcar à vontade.
7°Dia:
Hoje você pode comer arroz integral, legumes cozidos ou crus à vontade. Tome a sopa pelo menos 2 vezes ao dia. Beba água, café, chá e sucos sem açúcar à vontade.